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식물생리2

고추가 낮에는 멀쩡한데 해 질 녘 시든다면? 뿌리 환경부터 점검하세요 옥상에서 고추를 키우다 보면, 한낮의 뜨거운 햇볕 아래서는 꼿꼿하게 잘 버티던 녀석들이 해가 뉘엿뉘엿 지기 시작할 때쯤 갑자기 잎이 축 처지는 상황을 마주하곤 합니다. 처음 이런 모습을 보면 대부분 당황해서 일단 물부터 흠뻑 주게 됩니다. 겉흙이 바짝 말라 있으니 당연히 물이 부족해서 시든 것이라고 생각하기 쉽기 때문이죠.하지만 실제로 겪어보면, 단순히 물이 부족해서 생기는 시듦과는 미세하게 다른 패턴을 보일 때가 많습니다. 낮 동안 강한 광합성을 하느라 식물체 내의 수분을 전부 소모했는데, 정작 뿌리는 그만큼의 물을 다시 끌어올릴 기운이 없는 상태인 경우가 많거든요. 이걸 단순히 물을 더 주는 것으로 해결하려고 하면, 오히려 뿌리가 숨을 쉬지 못해 더 큰 문제를 불러올 수 있습니다.뿌리가 물을 버거워하.. 2026. 6. 12.
왜 수박 어미 줄기를 잘라야 할까? 고품질 다수확을 결정짓는 아들 줄기 생리 메커니즘의 비밀 아들 줄기 발생의 생리적 원리와 적심의 필요성수박 재배에서 어미 줄기(주지)를 절단하는 적심 과정은 단순히 줄기 숫자를 조절하는 작업이 아닙니다. 이는 작물의 정단우성 현상을 인위적으로 타파하여 사이눈(액아)의 발달을 촉진하는 고도의 재배 기술입니다. 식물의 호르몬인 옥신은 줄기 끝에서 생성되어 아래로 이동하며 곁눈의 성장을 억제하는데, 이를 제거함으로써 사이토키닌의 활성화를 유도하여 건강한 아들 줄기(측지)를 발생시키는 것입니다. 수박 재배에서 어미 줄기(주지)를 절단하는 적심 과정은 단순히 줄기 숫자를 조절하는 작업이 아닙니다. 이는 작물의 정단우성 현상을 인위적으로 타파하여 사이눈(액아)의 발달을 촉진하는 고도의 재배 기술입니다. 식물의 호르몬인 옥신은 줄기 끝에서 생성되어 아래로 이동하며 곁눈의 .. 2026. 5. 11.